lunes, 28 de abril de 2008

los calores

ya se vienen!! ya se vienen!! ojala sean como los del año pasado que desgraciadamente me perdì por mi viaje a México, ya me veo saliendo de mi casa por ahi de las 8 de la mañana con mi autovehiculo bien descapotado chancla en la patrulla, lentes XXXL, mochila con libro y mucho bronceador para llegar a este paraiso

Sirolo's beach At the Ancona's shore

Nosotros agraciados costeños nos gozamos este espectàculo desde Mayo

Aqui uno se puede relajar en topless sin riesgo a los mirones, esperando la hora del pranzo (almuerzo) compuesto de pescado bien fresco una botella helada de vino blanco y YA!!

Y es que este fin el termòmetro marcaba 22°C, las colinas ya estan llenas de girasoles, la gente ya esta de buen humor, se ven caras relajadas en la Piazza, uno usa manga corta y balerinas y todos estamos ya màs que puestos para iniciar la estaciòn, mi estaciòn preferida el estate!!!!

lunes, 21 de abril de 2008

La esperadisima

Misiòn cumplida queridos, ahora les traigo todos los detalles de este fabuloso evento. Domingo 10 de la mañana ya estaba traumatizada por lo tarde que se nos habìa hecho y por la mega fila que me esperaba a la entrada. Surprise!! cuando llegamos enseñamos la tarjeta magica del Panoch (tarjeta de discapacidad, el Panoch tiene 2 piernas como las de superman osea de titanio :P) nos dejaron entrar de volada y de chiripazo estacionarnos donde los expositores sin pagar la entrada esto si que fué un lujo!!

La Feria de Milano tuvo en esta ocasiòn una area expositiva de 150.453 m2 mucho que caminar! es el ente fieristico màs grande de Europa, fué diseñada por el arqui Massimiliano Fuksas un romano muy bien hecho e inaugurada en el 2005. Bueno a lo que vamos, vì muebles de todos los diseños, formas, colores para todos los gustos, yo me enfoque en las tendencias modernistas pues no me gustan los clàsicos, mientras màs innovaciòn haya mejor! Sòlo publico las piezas que màs me gustaron sino este post se va a volver una pesadilla, les cuento quienes son los productores en caso de que esten interesados en alguna silla o mueble en particular, me salte el pabellon de baños y como les decìa el de clàsicos pero de la minuscula parte que vì, pues entramos "por atràs" les adelanto que la onda Luis XV esta al top pero rediseñando los muebles con pinturas y acabados dorados, plateados y muchos pero muchos swarovski onda ruso de Moscù.


Regresan las formas pop no sòlo en el fashion sino tambien en la decoraciòn de la casa, el blanco que no falla nunca, colores chillones como el amarillo, el coral dan ese toque de peli futurista años 60's este es de la Miniforms Las formas clàsicas se funden con el moderno sacando lo mejor de los dos lados, el resultado muebles que gritan Glamour!!!

Contenedores, repisas y en general los muebles y accesorios para la sala mixan funcionalidad y belleza



En lo que cocinas se refiere el morado serà el hit, las texturas de los materiales con rayas, adornos barroccos, maderas ya sean lacadas o al natural, mucho negro, blanco, acero y corian para las superficies-aclaro que la cocina de abajo es puramente un diseño de exposicion, pos aunque siempre hay un roto para un descosido no puedo imaginar que alguien tenga un deposito de agua dentro de la cocina para suministrar el lavabo!!!-Lo que parece una lampara y lo es solo que ademàs es un extractor a filtro (foto abajo), excelente para quienes como a mi no me gustan los diseños que hasta ahora han salido, la idea fue de Elica que ha presentado una serie de extractores chic hasta con cristales swarovski, la cuestion es: cumpliran con la verdadera funciòn? o sirven solamente para embellecer la cocina???
Los electrodomésticos son de lo màs futurista con formas circulares como estos hornos de la Electrolux o los de Whirlpool que parecian espejos y tenian una pantalla donde el horno te da todas las instrucciones de cocciòn, también vì otros modelos con el accesorio para cocciòn a vapor, tecnologìa y salud que maravilla.
Esta mesa me fascinò!! si la ven en el color rojo tiene la posicion mas baja, tiene un pedal en la parte inferior que permite regular la altura y se transforma de una mesita de centro a una mesa de comedor, idea maravillosa para los micro departamentos que abundan en estas tierras la produce la Steel Line.


Esculturas-mesas diseñadas -es un dilema decir de preciso que cosa son estan definidas como esculturas pero yo las usaria como mesitas de apoyo- por el master Philippe Starck la Miss T (2008) ahora con nuevos colores, Don Starck uno de lo diseñadores mas reconocidos internacionalmente, declarò recientemente que quiere abandonar el sector ya que lo encuentra inutil, quisiera dedicarse a otros menesteres serà?? Yo veo mucho marketing y muchas lanas de por medio.
Los de Il Loft me conquistaron con sus diseños, formas asimetricas con colores vivos, alegres, ya les dije que lo inn es el morado y sus variantes, pero en este caso todos los colores del arcoiris quedaron de maravilla (vean màs adelante la cama para niños y no tan)


Flat diseñada para la OZZIO, mesa de centro transformable, a simple vista es muy minimal, pero tiene un sistema desplegable y se agranda haciendo practicamente un 2 en 1, lo mejor es el diseño chicoso a morir esta prohibida para los maridos que suben las patotas mientras ven el fut.

Sillas, todas las formas para todos los gustos desde las màs bizarras como ésta con la silueta de un derriere, me imagino que la tia que posò estaba màs que buena!

Dos sillas super contrastantes pero bien modernas la primera de Edra, esta hecha practicamente siguiendo la idea de un cepillo a mi me recuerda el de una escoba, pero mis queridos tengan la seguridad testada por mi de que no se iràn de espaldas al menos al sentarse pues da muy buen soporte y es comoda pero tal ves sì se vayan pa'tras cuando tengan que pagar por ella, la segunda silla de la Filippo Sibau & Co tiene el toque clàsico de la tela con un diseño digamos no tan innovador pero al final se ven bien juntos y el color confirma las tendencias yo la veo perfectamente en mi comedor
Esta es de la Pedrali, me parece la copia de la Ghost diseñada por Don Starck hace años!! solo que los tìos agregaron la opcion de revestirla con tela rococò, yo me quedo con la ghost la diferencia de precio son €50
Esta pared de sillas que me recuerdan a una bolsa de caramelos era del stand de la Calligaris (orgullosamente marquillana, la mayoria de las empresas que producen muebles son de Milano, Treviso y Padova tons la competencia esta dura) sus diseños son otra vez una variacion de los modelos Kartell pero a un precio màs accesible. Este era el stand que querìa ver a toda costa, pues es una empresa que mezcla talentos jòvenes guiados por el non plus ultra (se ve que soy fan?) Starck que esta vez presento 3 sillas la Thalya (siguiente foto) la Mr. Impossible, una segunda versiòn de la clàsica Eros pues cambian las patas que vienen "fundidas" en una misma pieza y la Hi Cut en blanco, negro, trasparente con una linea de colores fosforescentes con efecto cristalino.


El salone del mobile es una de las expos màs importantes del sector, participan 1097 empresas italianas y 208 extranjeras, viene gente de todo el mundo y no nadamàs arquitectos, designers y trend shooters sino a nosotros comunes mortales también nos abren las puertas pero sòlo el domingo, algo que me chocò y me diò calambres es que aunque yo y mi prole hayamos accesado el domingo, cuando pedias el catàlogo o preguntabas el precio al pùblico te miraban como si fueras leproso!! WTF!! No sé a los que iban para dominguear pero yo estaba esperando la expo desde Octubre y estoy interesada en comprar algunas cosas pero como esta feria es "troppo nice" si llegan a ir limitense a pedir catalògos para darse una idea ya el shopping lo haràn con su mueblero de confianza.

Las piezas de abajo son de Edra la primera se llama Favela esta hecha a mano y por lo tanto cada silla es unica con pedacitos de madera inspirada a las fabelas de Brasil la veo perfectamente en un depa de single muy minimal, 2 en 1 silla y escultura ocupan un solo espacio. La segunda se llama Tatlin Diamond esta es la versiòn de lujo, pero si buscan algo màs vivible la versiòn comercial es de color rojo o en piel y otras texturas sobre pedido, adorable! Les aconsejo que le echen un ojo a la sitio de Edra pues tiene cosas muy originales, no son para todas las bolsas pero si quieren comprar un objeto que le dé charm a su caja habitacional esta empresa es inigualable.




Màs sillas raras, la primera ya no me acuerdo de quien era oops!!! me acaba de llegar un lapsus-estupidus bue.. si saben de quien es diganme, la segunda es ya un clàsico se llama Calla diseñada por Stefano Giovannoni y la produce la Domodinamica, me gusta màs esta versiòn que las que parece una mano y tiene màs brazos.



Esta naranja me gustò mucho me viene a la idea un wc aspirante, el precio? €2.200.00 con Master Card


La siguiente se llama Puzzle es una colecciòn de Adrenalina, como su nombre lo dice son sillones, sillas y bancos con forma de rompecabezas estos del stand eran color verde manzana pero los hay de todos los colores y sabores que divertidos.


Cambiando de ambiente en la recamara, el minimal y los colores como el chocolate estan a la orden del dìa, otros puntan con la decoraciòn de los armarios que se vuelven tambièn un elemento con personalidad a mi me gusta el primero pero la versiòn blanca, màs limpia! ambos son de Veneran

Creatividad buddies!!! esta cama es de lo màs simple el mueble en sì no tiene nada de espectacular, lo que llama la atenciòn es còmo la presentaron, el colchon tiene una especie de cubierta con muchos petalos de flores sintéticas, el resultado muy primaveral y fresco! Esta es la cama de mi hija, sì ya sè que todavìa no nace pero cuando vez estos muebles te dan ganar de enfornar apenas pongas pie en la casa! Los creadores los mismos de Il loft, si los mismos de las mesas de allà arriba, se acuerdan o ya se marearon?? Los relojes de Diamantini & Domeniconi estan re lindos casi todos son de plastico o aluminio.
Por ultimo les dejo esta mesa de futbolito un hobbie tan banal nunca habia tenido espacio mas estético la idea la tuvieron los de Blab Italia se llama Teckel y ya està a la venta no es tan nuevo se empezò a producir en el 2007
People espero les haya entusiasmado tanto como a mì, me fuì con muy buen sabor de boca y un dolor de pies alucinante, ya me habìan advertido que era grande pero al salone del mobile uno debe ir:
  • con tenis
  • con un roller preferiblemente, la publicidad pesa una tombola!
  • con un mapa de los pabellones ya descargado del sitio y se ahorran la fila
  • bien desayunado y tempra
  • con una camisa o playera de manga corta
  • con un verdadero interés del tema, al final vì gente que paseaba como zombie!!
  • si tienen una tarjeta màgica llevenla!! les ahorrarà €20 de entrada por persona y €14.30 de estacionamiento
  • no lleven absolutamente niños menores de 10 años y digo absolutamente por que no los dejan entrar
  • aunque en teorìa esta prohibido tomar fotos, todos adentro lo hacen y hàganse a la idea de que cualquier mamila se los va a recordar... no hagan caso jeje.

jueves, 17 de abril de 2008

Un week end politically correct

El fin de semana nos lanzamos a ver al segundo amor del Panoch osease mi rival el R. que es orginario de Potenza.


El R. es mi competencia directa porque el Panoch habla con él al telefono unas 45 veces al dìa y durante los fines de semana se mandan besos y saludos, es un colega nuestro y ahora se ha vuelto tambien un amigo, el tipo este es uno de esos italians esplendidos que cuando los vaz a visitar te pagan todo y digo TODO hasta el shopping y cuando te vienen a ver en casa ... también jeje, acà en mi pueblo se usa o al menos las usanzas Panochianas explican que cuando tienes una visita es tu deber politically correct pagar todo osease hotel, comida y antojos del visitante y asì cuando vaz a donde el visitante sucede reciprocamente, me parece justo. Bueno el caso es que la dichosa Potenza se encuentra como ya habran visto en la regiòn de la Basilicata, y debo decir que he estado en Matera y Maratea, la primera me parece curiosa pues es un pueblo literalmente enterrado en cuevas y es parte del patrimonio mundial, la segunda es la zona de la costa y me gustò mucho porque mi Stinky fuè con nosotros y por que no hay arena, en su lugar hay sassi osea piedritas y lo peculiar es que son negras pues son de origen volcanico, tons el mar es cristalino con un fondo negro que lo vuelve una cosa que yo jamas habia visto antes, hasta aqui todo bien (eso fue hace 3 años) esta vez digo que Potenza se parece a Genova osea esta gacho -sorry Love que quieres!- es de esas ciudades sin chiste con grandes edificios contruidos por todos lados, algunos me recordaron El Cairo por viejos y descuidados donde estacionarse es practicamente imposible



una imagen vale màs que mil palabras

Conocì gente estupenda pues los friends del R. son todos de la crema del pueblo pero son personas super simples y a la mano, eso confirma mi teorìa de que aunque cagues varo la educaciòn es lo que cuenta aqui y en China, en fin se hablaba de politica pues estabamos a un paso de las elecciones (by the way ganò el Berlusca y mi comunidad y yo estamos muy contentos) hablamos de México, de viajes y de locuras como saltar de un avion en paracaidas; el domingo nos lanzamos a la Costiera Amalfitana, a mi pueblo preferido que es Vietri sul mare:
ya he ido 3 veces y me encanta, se encuentra en la costa de la Campania (vean el mapa otra vez es la regiòn donde esta Napoles) es el clàsico pueblito del sur con casas coloradas, callejones empedrados màs o menos como Guanajuato, entre un mar que hace venir ganas de ponerte el traje de baño y limones del tamaño de un balon de futbol descubrì un nuevo fruto el cedrone que es el hermano del limon sabe mas dulce y se come con sal como a la mexicana



Entre los productos tìpicos que uno puede comprar se encuentran la ceramica amalfitana que me recuerda mucho a la poblana muchos colores y la tecnica es la misma, el famoso limoncello que es un licor hecho con alcohol y cascaras de limon maceradas, y de consecuencia las variantes de mandarina, manzana, melon, etc. Cuando bajo al sur adoro comprar cosas tipicas hechas por los habitantes del lugar osea del productor al consumidor, pues me parecen caseros y no hay nada mejor que ayudar a la economia local comprando productos de altisima calidad.

Licor de manzana, mandarina y melon, aceite de oliva y limon, jitomates secos

Si algun dia tienen oportunidad de ir, vayan en Junio que hace un calor uso Acapulco pero sin caldo, pues no hay tanta gente y las playas estan increibles y como estoy a favor del topless en la costiera hay pequeñas caletas donde te puedes broncear sin que nadie te pele.

Ya me voy que son las 2 y no he ido a echar taco, literalmente por que ayer hice mole no verde jeje ;P, sino rojo gracias Kary este fué el resultado y hoy toca recalentado!!!

PS. El fin de semana nos vamos a Milàn al Salone del mobile, les cuento todo la pròxima semana, estoy super emocionada y ya me leì toda la revista AD esperemos que no llueva y que mis compatriotas no se pongan fresas y no quieran ir al fuori salone.

jueves, 10 de abril de 2008

Inspiraciòn hogareña

En estos dìas me llego un rayo de inspiraciòn asì que me dì a la tarea de cocinar gustosos platos, les comparto las recetas:

TAGLIATELLE CON PESTO E GAMBERI PARA UNA PAREJA
  • Pesto al gusto (yo uso buittoni pues hacerlo yo misma aumentaria 20 min de tiempo)
  • 10 Jitomates cereza
  • 20 camarones grandes con cascara
  • 200 grs. de tagliatelle (pueden usar spaghetti o cualquier pasta larga)
  • 1 puño de sal marina
  • Dos cucharadas de aceite de oliva (extravirgen que es màs sano)
  • sal al gusto

En una olla pongan a hervir el agua con la sal marina, mientras tanto en otra màs pequeña pongan a hervir agua, cuando este en ebullicion agreguen los camarones sin cabeza y dejenlos hervir hasta que se pongan rosados, escurranlos de volada.

En un sarten (yo uso siempre un wok màgico es perfecto por que cabe todo y puedes saltear sin problemas) agreguen el aceite seguido de los jitomates cereza partidos a la mitad cuando ya esten saltando agreguen los camarones y por ultimo el pesto, frian ligeramente todo y agreguen sal al gusto (atenciòn si usan un pesto ya pronto viene ya condimentado) cuelen la pasta a segun si les gusta al dente el tiempo preciso indicado en la confecciòn, si les gusta màs cocida otros 2 minutillos y agreguenla al sarten, salten todo por otros segundos recuerden el secreto de la cocina italiana es no freir ni condimentar demasiado los ingredientes ademàs es màs sano.


Acompañado con un vinillo blanco o uno "leggeramente frizzante" seguro haràn una bella figura



Con estos veggies haremos un contorno super sanus-nutritivus-ricus-wenus, recuerden lo importante es que las verduras sean frescas y si son tan snob como yo para los alimentos entonces que sean biologicos o del huerto del vecino ;)


CARPACCIO DI VITELLO PRIMAVERA
  • 1 bouquet de asparragos
  • 2 puños de habas (mis unidades d misura son unicas jeje)
  • 10 jitomates cereza
  • 3 papas peques
  • 1/4 de cebolla o escaloño
  • 1 diente de ajo
  • 4 bisteces sin grasa de ternero o 6 filetes de carpaccio
  • Aceite de oliva extravirgen
  • Sal al gusto
En una olla pongan a hervir agua con sal, cuando este en ebullicion agreguen primero las habas esperen 15 minutos despues las papas esperen otros 5 minutos y al final los esparragos, esperen otros 3 o 4 minutillos y cuelen todos los veggies, dejenlos enfriar aparte, en el wok màgico o sarten pongan un chorrito de aceite de oliva, la cebolla en rodajas y el ajo, sofrian y agreguen los jitomates partidos a la mitad, agreguen las habas, las papas con cascara partidas en 4, y los esparragos cortados a la mitad, salteen por otros 2 minutos hasta que los jitomates saquen el jugo, listo!! emplaten.
En el mismo wok màgico o sarten sin lavar agreguen poco poco aceite de oliva e incorporen la carne por 1 minuto o hasta que vean que ya agarro color y denles la vuelta cuando ocurra lo mismo saquen y emplaten.


A poco no se les antoja??


Si quieren pedirle algo al marido o de plano sienten que les aflora el amor por el partner, esta receta merece quedar bien hasta con la suegra garantizado!!



MONKEY'S CUPCAKES (15 pz)
  • 225 grs de harina
  • 115 grs de azucar
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 80 grs de mantequilla derretida
  • 1 1/4 cucharadita de levadura
  • 2 bananas maduras aplastadas
  • 50 grs de nueces picadas
  • 1/2 cucharada de escencia de vainilla
  • 4 cucharadas de crema acida
  • 1/2 taza de leche

Para el betùn:
  • 80 grs de mantequilla derretida
  • 115 grs de azucar glass
  • 25 grs de nueces finamente picadas
  • ralladura de un limon*
  • jugo de 1/2 limon*

*Opcional

Pa' empezar enciendan el horno a 200°C, para hacer esta receta màs genuina haganla sin batidora, a mano como antes pa que me entiendan! asi sirve que mueven ese brazo que ya tiene pellejo colgando y descargan estres ;)

En un recipiente pongan la mitad de la harina y agreguen los huevos poco a poco, comiencen a batir con una cuchara normal o la frusta si tienen en casa yo no, el azucar y la mantequilla en otro recipiente aparte junto con la vainilla sigan batiendo hasta obtener una mezcla espumosa-consistente, cuando este lista incorporenla al recipiente con la harina que estaban batiendo antes, sigan mezclando y agreguen mas harina hasta terminarla, si ven que la onda se pone grumosa pastosa estilo esto-nomeestasaliendobien agrueguen la leche poco a poco mientras baten hasta que se arregle la situaciòn ojo, no superen la media taza, cuando vean que ya no hay grumos agreguen las bananas aplastadas siempre poco a poco mientras siguen batiendo seguidas las nueces en pedacitos y al final la levadura.



Rellenen con la pasta 15 moldes para cupcakes hasta 3/4 sino luego se salen! y enfornen durante 20/25 minutos chequen que esten dorados y metan un palillo si sale limpio ya sta!

Para hacer el betùn batan la mantequilla hasta volverla espumosa, agreguen el azucar glass, si quieren agregar un touch acido agreguen la ralladura y el jugo de limòn que contrsta los sabores y los vuelve menos empalagosos, pero depende de vuestros gustos ;P

Saquen los cupcakes dejen enfriar por al menos una hora y cubran con la crema, espolvoreando encima las nueces.

Acompañenlos con un té o a la americana un vaso de leche bien cold.

Después de una cenita de este tipo el/la partner quedarà satisfecho/a y podran exigir cualquier cosa y no me refiero a cosas materiales: creatividad buddies!! ;)

Buon apetito e Buon week end!!

PS. Esta semana pintò re bien hice mi primer prestamo de 25000 duros yo solita!! y Don Elvesio se porto decentemente después de decirme que tenemos que instalar la calefacciòn de pavimento y habrà que soltar hasta el alma, pero bueno ya quedo discutido y aceptado, ah y al Panoch no le diò el patatus cuando nos digeron cuanto debemos de "mejorìas" osease los extras que ya hicieron los ñores de la obra. En fin!!